Forn elèctric
El forn elèctric és principalment un forn domèstic i es pot menjar a casa, barbacoa d'estil Han, barbacoa d'estil japonès, etc., com el forn, s'ha convertit gradualment en un aparell elèctric indispensable a les famílies urbanes modernes.

Els avantatges del forn elèctric:
1, adequat per a ús interior, clima i limitacions locals, i la pluja i la neu a l'aire lliure poden ser una delicadesa de barbacoa interior càlida.
2, fumeu menys, el forn elèctric tindrà forats de disseny bàsic i cassola d'oli, no l'excés d'oli de la superfície de la paella, no és fàcil produir fum.
Deficiències:
1. La barbacoa no es pot rostir a la manera del rostit estofat. Només es pot cuinar a la brasa d'una manera senzilla.
2. No el pots portar a l'aire lliure tret que tinguis prou potència.
3. El menjar al forn no té el gust d'una barbacoa de foc brillant, però un tros de llenya es pot omplir en alguns forns elèctrics per afegir fum al menjar.







